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【全館即時榜】手作私房素點心

手作私房素點心



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您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "手作私房素點心" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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傳家風味? 獨門配方

品嚐不一樣的素糕點

分享最溫馨的好滋味!


吃素,是現代人非常習慣也非常普及的飲食方式了,不僅有助於宗教素的修心養性,對於預防現代人的健康大敵──各種慢性病也極有幫助,也是支持環保最具體的行動。

可是相對於到處林立的素食餐館,素食點心卻非常有限;吃素的人若想吃些口味特殊的小吃,或品嘗甜蜜的糕點,總得尋尋覓覓,再三確認其中的成分才能購買,相當不便。

針對這樣的困擾,本書收錄了68道經典的鹹甜點心,將許多葷食材料改為奶蛋素也很可口的配方,以中式點心為主,將作者多年研發的製作技巧傳授給有素食需求的愛好者,讓讀者可以按照書中的配方,動手自己做喜好的點心,無論自己享用或餽贈親友,甚至創業,都可以滿足素食者的需求,也是作者傳承素點心獨家製作配方的心願。

本書同時介紹各種基本粉糰的製作方法,以及餡料的製作祕訣,配以解說詳細的圖片與製作重點的解說,讓讀者可以輕鬆按圖操作,做出美味又口感獨特的素點心。

本書特色

◎品項全面的素食點心書


68道奶蛋素點心,分為麵粉點心與米粉點心兩大類,加上多種將葷食改換素食配方的精緻點心;製作出各種鬆軟、酥脆、滑嫩、Q黏風味獨特的素點心。

◎猶如完整中式點心課

廣泛運用中式點心技法:發麵、燙麵、油酥麵、漿粿粉糰等,製作出不同造型、口感、風味的素食小吃與點心。並附上詳盡圖解與各種製作秘訣,作者豐富的教學經驗無私傳授。

◎靈活運用多種素料

除了常見的豆類、豆製品、堅果類、菇類以外,還採用了許多新上市的素食用料,讓口感更豐富,選擇更多元。

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新聞分享



好,乖,你們的哀號聲我聽到了,不能去看孔劉歐巴我知道很遺憾,但是沒關係我們可以躲在家裡,不需要去現場人擠人,讓孔劉跟你一起哭,在他的陪伴下滿足淚崩。這一次八二為你們獻上孔劉演的電影,想看他父愛大爆炸選《屍速列車》;想看他變身義烈團成員,選《密探》!或是看《熔爐》,看他化身正義教師,揭開社會黑暗。

父愛爆發孔劉抱女兒上演「屍速」狂奔

孔劉在電影《屍速列車》,從原本一開始自私自利的商人,變成會為他人著想,甚至最後犧牲自己救女兒及「最強孕婦」的好爸爸,在最後一幕流著淚回想起女兒秀安出生後的點滴,並露出滿足的微笑,然後跳下火車,在那裡我想幾乎沒有不跟著一起哭的人吧!還是其實心裡比較想當那段火車頭,被孔劉踩?

▲孔劉在《屍速列車》中,父愛爆發,抱著女兒狂奔,最後犧牲自己跳下火車。(圖/翻攝自孔劉官方網站,2017.04.26)

勾起你的cos魂孔劉化身變色龍「密探」

以1920年代末期當作故事的主軸,義烈團為了將炸彈運送至京城府(今首爾),因此與追捕義烈團成員的日本警察展開鬥智,而具有尷尬身分的警官李正澈(宋康昊飾)及義烈團小隊長金優進(孔劉飾),兩人之間複雜的情感,亦敵亦友(相愛相殺)的狀態推使他們面臨可怕的危機,金優進甚至為了讓自己不開口透露任何風聲,選擇咬舌,並告訴李正澈如何脫離裁決。最後金優進在監獄管理員轉述李正澈成功使用炸彈時,留下那一抹釋懷的微笑,真的讓我看了好揪心啊!

▲孔劉(左)扮演義烈團小隊長,被逮捕時,在拷問室咬舌以示忠貞。(圖/翻攝自孔劉官方網站,2017.04.26)

孔劉變身正義教師挖掘「熔爐」裡的黑暗

首爾的美術老師姜仁浩(孔劉飾),妻子過世留下女兒素利,因此只好隻身前往霧津一所聾啞學校擔任教職。而學校裡的孩童,與其他學校的學生「不一樣」,沒有活潑的朝氣,反而在他們臉上總是看到惶恐。察覺到異樣的仁浩,發現了藏在陽光底下最陰暗的醜聞──老師把孩子們當沙包毒打,以校長為首,居然性侵小孩,不分男女都活在地獄中。因此仁浩聯合人權志士徐幼真在法庭上揭開這個事實,沒想到接踵而來的社會輿論壓力卻無法使正義伸張。看完此部片,胸口會非常悶,會怨嘆社會的陰暗,同時為電影裡小孩的遭遇流下心酸的眼淚。

▲孔劉在《熔爐》中,化身正義教師,揭開聾啞學校隱藏的醜聞。(圖/劇照,2016.11.02)




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